Après un week-end breton, l’opportunité était trop belle… j’ai donc décidé de rendre visite à Isabelle & Marc Frocrain de la Cidrerie Des Bouteilles à L’Amère, qui proposent des cidres breton bio. Au vu de leur slogan, on peut même parler de cidres naturels pour l’essentiel de leur gamme ! Leur objectif est de proposer des cidres qui racontent leur terroir respectif, allant même jusqu’à conserver certains millésimes afin de les déguster ensuite à leur meilleur équilibre.
Et bien sûr, j’ai rentré pour vous une petite sélection disponible à la Cave :
Le classique CIDRE BRO KEMPERLE 2022
Le Gourmand HEUREUX PRESSAGE 2020
Et SCHISTRE 2022, le « maritime » !
Bonne dégustation !!