La Distillerie HAGMEYER en Alsace

Entreprise familiale installée à Balbronn (Bas-Rhin), la Distillerie Hagmeyer élabore deux whiskies français Bio, en appellation Whisky d’Alsace, issus d’orge cultivé sur le domaine.

Wah ! et Wah! single cask (seulement 470 bouteilles)

La distillerie élabore évidement des Eaux-de-Vies et liqueurs, essentiellement à partir de leurs propres récoltes de fruits : Eaux-de-Vie de fruits blancs (abricot, coing, mirabelle bien sûr) et de fruits rouges (fraise d’Alsace, Framboise d’Alsace et le fameux Kirsch d’Alsace).

Vous trouverez également des liqueurs originales : Fleur de Sureau, qui remplacera parfaitement la liqueur Saint Germain, mais aussi coing, griotte ou fraise pour parfaire vos kirs ou égayer vos desserts

A cette démarche auto-suffisante, il faut y ajouter un Bitter, « Hax Bitter« , au top pour vos cocktails, ainsi qu’un Amer bière artisanal, « L’Amer Michèle« , pour relever votre demi !

Une vraie démarche de circuit court allié au savoir-faire ancestral de la distillation alsacienne.