Un arrivage à ne pas manquer à L’Arbre à Bouteilles
Tequila ARETTE
Tout d’abord, de VRAIES bonnes tequilas avec cette Distillerie mythique : Tequila Blanco en bouteille d’1 Litre et la Tequila Reposado.
Arette produit une Tequila provenant de la région de Jalisco, issue 100% d’agave bleue.
Ils s’engagent à ne réaliser que des produits «farm to table», depuis la très vieille distillerie EL LLANO à Tequila, le tout sans additifs.
Pour différencier la BLANCO de la REPOSADO sachez que cette dernière vieillit 4 mois en fût de chêne américain.
Mezcal MADRE
La famille Blas distille à Matatlan, ville réputée mondialement pour ses mezcales. Il va sans dire qu’ils produisent leur propre espadin. On trouve ici le caractère fumé du mezcal, un des éléments essentiel le distinguant de la Tequila.
Outre la qualité indéniable de leurs distillats, il est important de rappeler qu’ils travaillent avec des matériaux recyclés et collaborent avec des ONG locales (Sikanda, Giraa’, Consorcio) aidant la population agricole mexicaine.
Alors, qu’attendez-vous ?